Resumen del curso
Este curso online ofrece una formación práctica sobre prevención del desperdicio alimentario y consumo responsable, dirigida a personas interesadas en adquirir hábitos más sostenibles en el ámbito doméstico y en la planificación de la alimentación.
A través de una estructura modular y flexible, el curso se organiza en dos rutas formativas independientes, que pueden realizarse de manera separada o conjunta, según el interés y la disponibilidad de cada participante. Cada ruta combina contenidos interactivos, recursos prácticos y actividades aplicadas a situaciones reales del día a día.
A quién va dirigido:
Este curso está orientado a:
- Personas interesadas en reducir el desperdicio alimentario en el hogar.
- Hogares y familias que desean mejorar la planificación de la compra y el consumo responsable de alimentos.
- Ciudadanía en general interesada en hábitos de consumo más sostenibles y conscientes.
No se requieren conocimientos previos. El curso está diseñado para participantes con competencias digitales básicas y no requiere experiencia técnica previa.
Área de competencias:
Durante el curso desarrollarás competencias en:
- Prevención y reducción del desperdicio alimentario en el entorno doméstico.
- Planificación de compras y menús de forma eficiente y sostenible.
- Consumo responsable y toma de decisiones informadas sobre los alimentos.
- Gestión consciente de recursos aplicados a la alimentación diaria.
- Aplicación práctica de hábitos sostenibles en la vida cotidiana.
Objetivos del curso:
- Comprender las causas y consecuencias del desperdicio alimentario en el ámbito doméstico.
- Identificar prácticas sencillas para reducir el desperdicio de alimentos en el hogar.
- Planificar la compra y el consumo de alimentos de forma responsable y sostenible.
- Aplicar herramientas prácticas para organizar menús y aprovechar mejor los alimentos disponibles.
- Fomentar hábitos de consumo responsables alineados con los objetivos de sostenibilidad.
Certificación:
La certificación se otorga por cada ruta formativa